各种寿司的做法 3种寿司做法步骤 _寿司

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1、紫菜卷寿司
材料：紫菜卷、米饭、黄瓜、寿司竹帘、寿司醋、鸡蛋。
做法：（1）先把米洗干净再煮。（如果家里有糯米，可以和香米、糯米混合，味道会更香）。
(2）煎一个煎蛋卷。煎蛋卷冷却后，连同黄瓜和火腿肠一起切成条。
(3）饭煮好后，放凉一会，再倒入寿司醋搅拌均匀。
(4）然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面，用勺子压扁，粘在紫菜上，然后
放鸡蛋、黄瓜和火腿条（你也可以放你最喜欢的蔬菜和肉）。
(5）紧紧抓住竹帘的两端，将米慢慢卷起来，按一下定型。
(6）最后用小刀把它切成小块。
2、鸡蛋寿司

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材料：大米、寿司醋、糖、盐、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蛋黄。
方法：（1）加适量水蒸米饭。
(2）米饭应该更硬一些。
(3）将米饭打碎，再炖十分钟使其变软。
(4）鸡蛋加淀粉和水。
(5）铺开蛋皮，完成蛋皮。
(6）黄瓜丝，胡萝卜丝油。
(7）咸蛋切丁，醋和糖盐放在碗里，比例是10:5:1 。
(8）在米饭中加入寿司醋，搅拌均匀，铺上紫菜，盖住米饭。
(9）放入材料，加入蛋黄，卷起来。

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3、金枪鱼寿司
成分：大米、金枪鱼、罐头、紫菜、蛋黄酱。
如何：（1）做米饭。
（2）紫菜切条（约18x3.5cm）
(3）金枪鱼罐头。
(4）根据个人口味加入适量蛋黄酱拌匀（作为蛋黄酱明星，加入5汤匙蛋黄酱。
(5）大米捏出一个粗糙的形状（几乎可以拿在手里。
(6）饭团平的一面做底，用紫菜包起来。
(7）把混合金枪鱼放在上面。
【各种寿司的做法3种寿司做法步骤】(8）你也可以在上面放鱼子酱或玉米，根据个人喜好。