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1、把红枣去掉,放在蒸锅里蒸 。
【山药红枣糕的做法山药红枣糕怎么做】2、山药去皮切小块,放入蒸锅蒸熟 。
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3、蒸好的山药压成泥 。
4、将炒好的糯米粉加入山药泥中,搅拌成絮状,然后揉成面团 。
5、将红枣放入料理机,倒入少许牛奶,做成红枣泥 。注意:你可以用没有牛奶的水,只要你能搅拌 。
6、将山药泥分成35克左右的小剂量 。
7、将药水压成圆饼,包上红枣糊,闭口,滚成球状,放入月饼模具中压花 。
8、完成了,下午茶加牛奶还是很不错的 。
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