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1、材料:青椒适量,肉适量,葱姜蒜适量,盐适量,油,料酒,鸡精,大骨香,适量淀粉、鸡蛋一个、生抽、生抽适量 。
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2、先准备适量青椒 。如果你喜欢吃,你可以做更多 。
3、青椒根切掉一点去肉 。
4、准备肉末,加入葱姜蒜 。
【辣椒塞肉的家常做法辣椒塞肉怎么做】
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5、加入料酒、盐、鸡精、油、一个鸡蛋、少许淀粉、生抽、生抽、大骨香调味料腌一会儿 。
6、然后把准备好的猪肉馅塞进青椒里 。
7、锅里放适量油,青椒炒至两面微黄,放生抽,少许料酒酱油,糖和少许水,盖上锅盖煮20 分钟 。
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