蒜蓉豆角叶


蒜蓉豆角叶

文章插图
食材
主要食材:豆角叶400克 。
【蒜蓉豆角叶】 其他食材:蒜蓉、油、盐适量 。
做法步骤
1.挑选新鲜豆角叶子一把 。
2.叶子用清水洗净浸泡一会 。
3.将豆角叶中的大的叶脉撕去,嫩叶子就不用 。
4.摘好叶子(像洗衣服一样)轻轻的搓洗一下,捞起来再用开水烫过 。
5.锅下油放蒜蓉爆香 。
6.用筷子把叶子挑散 。(烫完后的叶子是一团团的)
7.快速翻炒2分钟叶子变色即可,放适量盐调味盛出碟子 。
功效
通淋利尿、清热解毒、宽肠通便、美容养颜 。
成果图