文章插图
食材
主要食材：牛骨
其他食材：胡萝卜、白萝卜、香菇、大枣、枸杞 。
做法步骤
1.锅中烧开水，放入牛骨焯去血水，捞出 。
2.将大枣，枸杞放入水中浸泡几分钟 。
3.胡萝卜，白萝卜、香菇切块 。大小适当即可 。
4.高压锅中水烧开，放入所有材料，牛骨、胡萝卜，香菇 。再放入姜，葱，花椒 。再加几滴白醋，有助于大骨的胶原蛋白溶解进汤中 。。
【大补牛骨汤】 5.大火炖沸腾5分钟后，转中火，炖半小时，在盖紧高压锅盖，压几分钟便可 。
6.出锅前加几滴香油提味即可 。
功效
补中一起，健骨健体，增强免疫力 。
成果图