文章插图
食材
主要食材:榴莲核5~6个 。
其他食材:猪骨头300克、莲藕、桂圆、新鲜的老莲子和玉米 。
做法步骤
1.猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用 。
2.将莲藕、玉米洗净切块,榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用 。
3.另取一煲汤用的锅,注入热水再把材料1放 。
4.转大火烧开用汤勺将上面的浮末清除 。接着放入莲藕、玉米、榴莲核、桂圆肉大火烧开再转小火煲一个半小时 。
5.一个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可 。
功效
补中益气、壮骨强身 。
成果图
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