文章插图
食材
主要食材：皮蛋3粒 。
其他食材：青椒半个，胡萝卜半支，生姜2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣，香油，糖，酱油膏，黑胡椒数粒 。
做法步骤
1.油入锅加到8分热，皮蛋切成1/8，均匀沾裹地瓜粉 。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黄（约1分钟）即可捞起 。
2.炒香蒜瓣姜片，下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后，下皮蛋，加调味料兜匀，捻黑胡椒装盘 。
功效
开胃健食，增强食欲
成果图
【清炒松花蛋】
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食材
主要食材：皮蛋3粒 。
其他食材：青椒半个，胡萝卜半支，生姜2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣，香油，糖，酱油膏，黑胡椒数粒 。
做法步骤
1.油入锅加到8分热，皮蛋切成1/8，均匀沾裹地瓜粉 。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黄（约1分钟）即可捞起 。
2.炒香蒜瓣姜片，下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后，下皮蛋，加调味料兜匀，捻黑胡椒装盘 。
功效
开胃健食，增强食欲
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【清炒松花蛋】