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加热不彻底
大闸蟹这类水产品中 , 比较容易携带各种致病菌 。如果加热不彻底 , 细菌不能被彻底杀死 , 人食用这样的螃蟹后很可能会发生急性肠胃炎 , 造成腹泻 。
肠易激综合征
有的人肠胃比较脆弱 , 稍一受刺激就容易拉肚子 。螃蟹中的蛋白质、脂肪还有胆固醇的含量比较高 , 和我们日常饮食中的营养比例稍有区别 , 如果此时还配上其他丰盛的食物或饮酒 , 对胃肠道会有不小的刺激 。
吃螃蟹拉肚子怎么办
吃螃蟹拉肚子只要不是非常严重 , 一般吃几顿清粥小菜等容易消化的东西 , 让肠胃休息休息 , 就会得到缓解的 。如果出现严重的上吐下泻症状 , 则建议就医诊治 。
哪些人不宜吃螃蟹
发烧、肝炎、胃痛、腹泻患者;胆囊炎、胆结石患者;心血管疾病患者;湿疹、癣症、疮毒患者;以及对海鲜过敏的人 , 不宜吃螃蟹 。
【吃螃蟹拉肚子怎么回事】
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