菠菜猪肝粥 2022-08-29 生活百科食材 文章插图 食材 主料:菠菜150克 。 其他食材:猪肝100克,大米100克,精盐1/3小匙,姜片,葱花各适量 。 做法步骤 【菠菜猪肝粥】 1.将菠菜洗净,去根切段,备用 。 2.将猪肝用清水洗净,然后切片 。 3.大米淘洗干净,先入锅加水,煮成稀粥 。 4.放入菠菜和猪肝,少许葱花,姜片,煮至猪肝熟即可 。 5.加适量食盐调味 。 功效 补血养肝,明目,助消化,止渴润燥 。适宜于改善肝阴血不足所致的夜盲症 。 成品图 菠菜莴笋汁 菠菜莲藕汁 薏米绿豆大麦粥 红豆大麦糯米粥 洋姜粥 蜂蜜山药粥 罗汉果糙米粥 藕粉粥 生蚝粥 吃菠菜的好处和坏处