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脾虚饮食宜忌
脾虚的女性可选用:人参、山药、党参、薏米、麦芽、山楂、扁豆、土豆、牛肉、莲子、鲫鱼、香菇、胡萝卜、红枣、鸡内金等进行补益 。也可用黄芪煲鸡、人参煲鸡等食疗滋补 。
另外脾虚的人应少吃性质寒凉、易损脾气的食品 , 如鸭肉、甲鱼、苦瓜、金针菜、柿子、梨子、西瓜、萝卜、香菜等 。
【脾虚的女人吃什么】
黄芪炖鸡
配方:黄芪50克 , 红枣10枚 , 母鸡1只(约1000克) , 生姜2片 。
做法:将上述原料一并放入电压锅中 , 加水炖1小时左右即可 , 调入食盐即可 。
功效:黄芪补气健脾 , 母鸡温中健脾、补益气血 。此汤非常适宜女性脾虚者食用 。
人参炖鸡
配方:人参5-10克 , 母鸡1只 。
做法:二味一并放入砂锅内 , 加水适量 , 放入姜 , 炖2小时 , 调入食盐即可 。
功效:大补元气、健脾养胃 。适用于脾虚或体虚神疲乏力者 。
淮山蜂蜜汤
配方:淮山30克 , 鸡内金9克 , 蜂蜜15克 。
做法:将淮山、鸡内金(药店有售)放入锅中 , 加水煎煮20分钟后 , 滤渣取汁 , 调入蜂蜜食用 。每日1剂 , 分两次温服 。
功效:淮山健脾补肺 , 蜂蜜能补中益气 。两者结合可健脾消食 。适用于脾胃虚弱 , 食欲不振的女性 。
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