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饭后最宜饮用酸奶
【酸奶什么时候喝最好】 在饭后半小时~2小时之间最宜饮用酸奶 , 因为饭后胃肠道内的胃酸减少 , 有利于酸奶中的益生菌存活 , 适合酪氨酸合成;并且食物可以缓冲酸奶对胃肠道的刺激作用 , 延长酸奶在人体胃肠道内发挥作用的时间 , 促进胃肠道对酸奶中的营养物质的吸收 。
忌与抗生素同服
如果酸奶与抗生素一起服用 , 酸奶中的益生菌——活性双歧杆菌可以被抗生素杀灭而起不到促进健康的作用 。
忌空腹饮用酸奶
空腹时胃酸分泌比较多 , 酸性较强 , 而保持乳酸菌活性的酸性环境的PH值在5.4以上 , 过强的酸会导致有益的乳酸菌无法存活 。另外 , 在空腹状态下饮用酸奶会刺激胃肠道排空 , 酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出 , 无法发挥酸奶的营养价值 , 所以不要空腹饮用酸奶 , 并且尤其不要再清晨空腹饮用 。
忌喝酸奶不漱口
酸奶中的某些乳酸菌能够导致龋齿的形成 , 在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应该及时使用温开水漱口或刷牙 , 以保持牙齿健康 。
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