![牛奶南瓜馒头](http://img.gansulong.com/220821/0152325031-0.jpg)
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牛奶南瓜馒头【牛奶南瓜馒头】牛奶南瓜馒头是一道美味佳肴,主料是中筋麵粉、南瓜 。
基本介绍菜名:牛奶南瓜馒头
难度:普通
时间:1小时以上
原料主料中筋麵粉、南瓜辅料牛奶、盐、酵母做法1.南瓜提前蒸熟,製成南瓜泥备用 。和中筋粉、酵母混合2.慢慢加入牛奶揉成麵团
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3.麵团室温发酵至原来的2倍以上
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4.按所需大小分割麵团,成型,醒发40分钟,凉水入锅,上大气15分钟左右就ok了
![牛奶南瓜馒头](http://img.gansulong.com/220821/0152326146-3.jpg)
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小贴士1.蒸馒头要小火慢慢蒸,蒸好后,5分钟左右在开锅盖,否则馒头容易皮抽抽,哈哈