饮食养生大全 _生活百科

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饮食养生大全【饮食养生大全】《饮食养生大全》是2008年万卷出版公司出版的图书，作者是崔钟雷、万卷。
基本介绍书名：饮食养生大全
作者：崔钟雷、万卷
ISBN：9787807592785
页数： 414页
出版社：万卷出版公司
出版时间：2008年7月1日
装帧：平装
开本：32
正文语种：汉语
内容简介《饮食养生大全(彩图版)》主要内容：人体的健康与健康的饮食有着密切的联繫，合理的饮食习惯不但可以使人远离疾病的困扰，还可以保持一个良好的体态。什幺样的饮食才算合理，哪些食物会对人体造成危害，《饮食养生大全》将作出详尽的说明，并在此基础上提出切实可行的方案，希望对您能拥有健康的身体会有所帮助。编辑推荐《饮食养生大全(彩图版)》全国知名博士王玉学倾情推荐科学合理的健康饮食理论，切实可行的饮食方案，使您远离疾病，获得健康。目录第一章　食物中所富含营养素一、蛋白质（一）蛋白质的组成和分类（二）蛋白质的生理功能（三）胺基酸的分类（四）胺基酸的医疗保健作用二、穀类（一）脂肪酸甘油酯（二）脂肪的生理功能（三）必需脂肪酸（四）磷脂（五）胆固醇及其控制方法三、糖类（一）糖类的种类（二）糖类是人体的主要能源四、维生素（一）脂溶性维生素（二）水溶性维生素（三）类维生素物质五、矿物质（一）矿物质的种类（二）矿物质的生理功能（三）矿物质各种元素的生理保健作用六、膳食纤维（一）对膳食纤维的认识（二）膳食纤维的种类（三）膳食纤维的生理保健功能七、饮用水（一）水是生命之源（二）水的生理功能（三）人体对水的需求量（四）常用的饮用水第二章　养生好食物一、穀类大米小米糯米玉米高粱大麦小麦荞麦燕麦薏苡仁西谷米扁豆黄豆豌豆黑豆红小豆饭豇豆蚕豆绿豆豆腐黄豆芽……第三章家常诊疗DIY第四章饮食与健康序言每个人从呱呱附地开始，就注定了和衣、食、住行打一辈子的资产提高生活品质和生活质量是每个人的生活追求。但生活中形形色色的问题偏偏困扰着我们。对生活中的各种常见问题进行更好地处理有助于提高我们的工作效率，纠正不良的生活方式，使我们更好地享受生活的乐趣。生活是个万花筒，一切从生活中来的，必将在生活中找到解决的方法为此，我们特地编写了《无病一身轻——家庭常见病防治大全》《家庭实用按摩大全》《生活中来——实用必备小窍门大全》《饱含养生大全》《长寿保健大全》这几《饮食养生大全(彩图版)》。这些书对人们的衣、食、住、行以及日常用品的使用、医药保健、卫生等方面分别进行了十分详细地介绍和说明。其中，《饮食养生大全》对食物的选购、储藏和烹调进行了精心地讲解；《生活中来——实用必备小窍门大全》从穿衣服饰到美容家居，从医药保健到环境卫生进行了精彩地介绍；《无病一身轻——家庭常见病防治大全》和《家庭实用按摩大全》满足了人们小病自己能治疗，不打针、不吃药、不花钱、不上医院的愿望，在动动手、推、按、捏、摩之间，就达到了解除病痛的效果；《长寿保健大全》记录的验方是经过人们在生活中摸索、总结并难过的，具有很高的实用价值，使人们在满足生活需要的同时，达到养生保健的作用。希望这些书成为你生活中的良伴，在使用书中知识进行治疗和保健的时候，也不忘及时吸收新的知识、方法、窍门，做一个生活中的有心人。