黄芪当归鸡汤【黄芪当归鸡汤】黄芪当归鸡汤是用乌鸡鸡腿、猪血、豆皮、捲心菜、金针茹、胡萝蔔、当归、黄芪等製作而成的补品 。
基本介绍中文名：黄芪当归鸡汤
主要原料：乌鸡鸡腿
是否含防腐剂：否
适宜人群：大多数人
原料乌鸡鸡腿一支、猪血30克调料豆皮1片、捲心菜50克、金针茹20克、胡萝蔔10克、当归1片、黄芪3片方法①先将乌鸡鸡腿剁成块状，并将猪血及豆皮切成长片状，捲心菜及胡萝蔔洗净切成片状，并将金针茹洗净备用 。②将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟 。③将金针茹及捲心菜放入锅中，转成大炎至滚后即可 。功效气血双补，固肾调精 。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不準，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等 。