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极鲜白菜粥基本介绍中文名：极鲜白菜粥
主要食材：大白菜叶，剩饭
分类：粥
用料材料用量大白菜叶2片剩饭150克乾辣椒2个（随意，可有可无，记得切末）海天味极鲜酱油一汤匙盐适量味素适量姜丝适量（我爱吃姜非常爱就放多，不爱的孩纸可不放）芹菜末少许（替葱）做法1. 起个油锅少许油，煸香乾辣椒末和姜末，然后下白菜条（我爱条状，哈哈，大家随意）2. 加水，放下剩饭，等水滚起，加入鸡汤冻，滚三分钟3. 关火，换电饭锅，煮粥模式 。也有人不喜欢电饭锅的，可以用家里别的熬粥工具，我是觉得比较方便4. 大家注意水量，水别太少，因为我之前煮的粥差点成为饭了，也要搅动一下（这是句废话，哈哈哈）5. 大概20分钟左右，加入一汤匙的味极鲜酱油6. 焖煮10分钟之后，加入盐调味7. 接着焖煮五分钟之后，加入味素调味8. 起锅装盘，嘿嘿