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老蛏丝瓜汤【老蛏丝瓜汤】老蛏丝瓜汤，是一道家常菜，製作原料主要有蛏子、丝瓜等 。
基本介绍中文名：老蛏丝瓜汤
主要原料：蛏子，丝瓜
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少皆宜
製作难度：简单
材料蛏子一斤、丝瓜二条、大蒜三瓣、生姜数片、盐做法1、老蛏放盐水里养几个小时，让它把沙吐尽；2、水烧开后，扔进洗净的老蛏，小煮两分钟；3、捞起的老蛏去壳，将丝瓜切角待用；4、油适量，姜蒜入锅爆香，加丝瓜入锅稍翻炒，加点盐；5、将去壳的老蛏和稍加翻炒的丝瓜倒入砂锅；6、煲三分钟，起锅即食 。
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老蛏丝瓜汤【老蛏丝瓜汤】老蛏丝瓜汤，是一道家常菜，製作原料主要有蛏子、丝瓜等 。
基本介绍中文名：老蛏丝瓜汤
主要原料：蛏子，丝瓜
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少皆宜
製作难度：简单
材料蛏子一斤、丝瓜二条、大蒜三瓣、生姜数片、盐做法1、老蛏放盐水里养几个小时，让它把沙吐尽；2、水烧开后，扔进洗净的老蛏，小煮两分钟；3、捞起的老蛏去壳，将丝瓜切角待用；4、油适量，姜蒜入锅爆香，加丝瓜入锅稍翻炒，加点盐；5、将去壳的老蛏和稍加翻炒的丝瓜倒入砂锅；6、煲三分钟，起锅即食 。