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大枣桂圆莲子粥【大枣桂圆莲子粥】大枣桂圆莲子粥是以大枣、桂圆肉、莲子等食材製成的一道美食 。
基本介绍中文名:大枣桂圆莲子粥
主要食材:大枣,桂圆肉,莲子,糯米
分类:汤类
口味:甜
工艺:煮
所需食材桂圆肉15克,大枣5枚,莲子15克,糯米100克 。製作方法将淘洗乾净的糯米,大枣,莲子一同入锅,加水1000毫升,用大火烧开后转用小火熬煮,待粥半熟时加入桂圆肉搅匀,继续煮至粥成 。食用须知桂圆味甘、温、平 。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉 。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症 。