北芪炖乌鸡


北芪炖乌鸡

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北芪炖乌鸡【北芪炖乌鸡】北芪炖乌鸡是一道美食,主要食材有北芪、乌鸡等 。
基本介绍中文名:北芪炖乌鸡
主要原料:北芪,当归
是否含防腐剂:否
适宜人群:青年人,老年人
材料北芪70克,当归50克(切片),乌骨鸡一只,姜一片 。调料精盐少许,滚开水四杯 。做法①将乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中高火3分钟,取出洗净 。②将北芪、当归、乌骨鸡、姜一同放入器皿内,加入滚开水四杯或适量,中火40分钟,食用时放精盐即可 。