煎蛋怎么做

起锅烧油打入鸡蛋煎至一面成型后,翻面将另一面煎熟 。煎好后倒入调制好的酱汁小火煮至汤汁快干,再将鸡蛋盛出装盘,一份美味的糖醋煎蛋就完成了 。
糖醋煎蛋的制作方法
准备食材:鸡蛋、醋、白糖、香油、生抽、盐 。
1、醋、白糖、生抽、清水和盐搅拌均匀调成酱汁备用 。
【煎蛋怎么做】 2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎至一面成型后,翻面将另一面煎熟 。
3、鸡蛋两面煎熟后倒入调制好的酱汁小火同煮 。
4、煮至汤汁快干时,就可以盛出装盘,一份美味的糖醋煎蛋就做好了 。