鸡胸肉洗干净 ， 放入锅中 ， 锅中加入清水 ， 开大火煮沸 ， 煮沸之后转小火 ， 烫20秒左右 ， 关火 ， 把鸡胸肉焖5分钟左右 ， 泡在汤里面冷却 ， 捞出即可 ， 这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩 。
怎么煮鸡胸肉不柴
1.鸡胸肉洗干净 ， 放入锅中 。
2.锅中加入清水 ， 开大火煮沸 。
3.煮沸之后转小火 ， 烫20秒左右 ， 关火 。
4.把鸡胸肉焖5分钟左右 ， 泡在汤里面冷却 ， 捞出即可 。
【怎么煮鸡胸肉不柴 煮鸡胸肉的方法】5.这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩 。
小贴士：
切鸡胸肉的时候 ， 最好顺着纹理切 ， 切出来的鸡胸肉口感更加细嫩 。
腌鸡胸肉的时候 ， 加入酸性的东西 ， 比如醋和柠檬汁等 ， 也能让鸡胸肉更加嫩滑 。
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