娃娃菜洗净切碎,蒜切成蒜末,锅里加食用油烧热,加入蒜末炒出香味,倒入切好的娃娃菜,翻炒均匀,加入酱油1勺和鸡精粉少许,炒至娃娃菜变软,加入适量食盐调味,出锅即可 。
【娃娃菜怎么做好吃 素炒娃娃菜的做法】
娃娃菜怎么做好吃
主料:
娃娃菜3颗,鸡精粉适量,生粉少许,食盐少许,酱油1勺,蒜5瓣
素炒娃娃菜的做法:
1.娃娃菜洗干净,然后切碎,蒜5瓣切成蒜末 。
2.锅里加入食用油,烧热之后,加入蒜末炒出香味 。
3.倒入切好的娃娃菜,翻炒均匀 。
4.加入酱油1勺和鸡精粉少许,炒至娃娃菜变软 。
5.加入适量食盐调味,出锅即可 。
小窍门
娃娃菜翻炒的时候会出水,所以不需要另外加水了 。
如果喜欢吃酸,还可以加入少许的醋 。
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