清热冬瓜粥的做法介绍


清热冬瓜粥的做法介绍

文章插图
1、食材:冬瓜一块、薏米100克、红豆适量、大米半杯、食盐三分之一勺、水适量 。
2、准备食材 。冬瓜去皮切块 。
3、薏米需要提前浸泡 , 如果是第二天早上做的话 , 可以浸泡一晚 , 天气炎热 , 记得放到冰箱中 。冬瓜去皮切块 。
4、红豆提前浸泡 。
5、把大米洗干净之后放到锅中 , 放入浸泡好的薏米和红豆、冬瓜 。
6、大火烧开 。
7、转小火熬40分钟左右即可 。
【清热冬瓜粥的做法介绍】8、煮好之后 , 根据个人口味放入一点冰糖或者少许食盐即可 。