文章插图
1、准备用料 。鸡块、藜麦、红薯、洋葱、胡萝卜、日式咖喱、盐、牛奶 。
2、鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用 。
3、红薯、胡萝卜切块，洋葱切丝备用 。
4、藜麦洗净，倒入牛奶浸泡2－3小时 。
【日式咖喱鸡块的做法步骤】5、锅中放油，下炸鸡块炒至变色 。
6、倒入洋葱、红薯、胡萝卜，再加入咖喱的适量热水 。
7、煮开后，到入牛奶和藜麦，小火煮至汤汁浓稠即可 。

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