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薏仁红豆粥【薏仁红豆粥】功效:补气活血
基本介绍中文名:薏仁红豆粥
主要原料:薏仁,红豆
是否含防腐剂:否
副作用:无
菜品特色红豆、薏仁做法一食材:薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉步骤:1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时) 。
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2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开 。3、红枣和龙眼肉洗净备用 。4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉 。5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用 。小贴士:一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米 。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾 。做法二1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可 。营养价值功效:补气活血