苹果醋腌酸脆萝蔔【苹果醋腌酸脆萝蔔】苹果醋腌酸脆萝蔔是一款很开胃的菜,可解油腻 。
如没有苹果醋也可换成米醋 。
基本介绍中文名:苹果醋腌酸脆萝蔔
主要原料:白萝蔔
是否含防腐剂:否
特点:可解油腻
食材明细白萝蔔 一条
文章插图
青椒 两个苹果醋盐製作方法白萝蔔一条备用 。青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒 。苹果醋一瓶 。萝蔔去皮后切成三厘米的段 。切好的萝蔔放在盆子里面撒一层盐 。腌製一个小时候萝蔔会出很多水 。把萝蔔里面的水倒掉再用白开水沖洗一下萝蔔 。青尖椒切丝备用 。把切好的尖椒放入白萝蔔条内 。倒入一瓶苹果醋 。拌均匀后装入保鲜盒内放入冰柜,冷藏一天一夜就可以吃了 。