文章插图
1、主料：冬瓜500克、瘦猪肉100克 。辅料：胡萝卜片 。调料：蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量 。
2、冬瓜去皮去瓤，切2公分见方薄片；瘦猪肉切2公分见方薄片；蒜切碎备用 。
【冬瓜炒肉片的做法 冬瓜炒肉片的烹饪方法】3、锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许，炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘 。

• 莲菜炒肉片的做法 莲菜炒肉片的制作方法
• 滑炒白灵菇
• 芹菜粉的做法 好吃的芹菜炒粉做法
• 炒肉丝
• 淮山炒三鲜
• 熘
• 肉片汤怎么做 如何做肉片汤
• 肉片怎么炒 肉片如何炒
• 炒肝尖的做法 怎么做炒肝尖
• 米饭怎么炒好吃 米饭好吃的炒法