相信我，这是波尔多最好的10大中级名庄！红酒世界之最 _红酒世界之最

法国波尔多是葡萄酒的殿堂，出产着世界上很多有名的葡萄酒，最广为人知的莫过于 1855 梅多克分级的 61 家名庄。与此同时，许多品质优异的酒庄因未被列入到这 61 家名庄中而被“埋没” 。于是，1932 年，中级名庄联盟（Cru Bourgeois）成立。经过 80 多年的发展，有数百家酒庄被评为中级名庄。在这数百家酒庄中，有的品质平平，与波尔多大区无异，而有的却有超列级名庄的品质。今天就为你盘点出 10 大最知名、且品质不输列级名庄的中级名庄。
01
宝捷酒庄

宝捷酒庄（Chateau Poujeaux）位于穆利斯产区内，酒庄第一任主人为李瑟勒（L'Isle）家族，该家族同期曾拥有一级名庄拉图酒庄（Chateau Latour）。进入 17 世纪之后，庄园数度易主，到 19 世纪，宝捷已经成为梅多克知名度较高的酒庄。在经济大萧条的时候，宝捷却未受太大波及，在 1932 年中级名庄评选中，宝捷酒庄获得“特级中级名庄”称号，从而影响力和知名度再次飞跃。同时在 1937 年成立的波尔多特级名庄联盟（Union Des Grands Crus De Bordeaux）中，就有宝捷的声影，与二级名庄金玫瑰酒庄（Chateau Gruaud Larose）、力士金酒庄（Chateau Lascombes）和碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）等并驾齐驱。

据说，法国前总统蓬皮杜在其私人会所款待罗斯柴尔德伯爵，用的是没有酒标的 1953 年宝捷。这位拉菲古堡的拥有者以为是自己的酒，事后才知其实是宝捷酒庄葡萄酒。这段传奇故事也显示出宝捷优异的品质。

宝捷酒庄面积为 70 公顷，种植 50% 赤霞珠、40% 梅洛、5% 品丽珠和 5% 小味多。酿造的正牌葡萄酒在法国橡木桶中陈酿 12 个月以上。宝捷酒庄已经成为了中级名庄最知名和最有影响力的代表之一。
02
阿尔萨克城堡

阿尔萨克城堡（Chateau d’Arsac）是梅多克地区最古老最美丽的酒庄之一，也是法国最漂亮的城堡之一，有着近 900 年的历史。12 世纪，酒庄就开始种植葡萄酿酒，16 世纪便已名扬法国。在 20 世纪初，阿尔萨克葡萄园是梅多克地区最大的葡萄园，但是由于根瘤蚜虫害的爆发和葡萄酒业的萧条，促使当时所有者决定销毁这片葡萄园，从而被玛歌产区排除在外。

但经过几代庄主的努力，终于在 1995 年，阿尔萨克城堡一半的葡萄园可以被标示为玛歌产区，这成为整个波尔多地区成功修改葡萄园法定产区的独一无二的案例。如今，阿尔萨克城堡每年每个葡萄园葡萄酒都会引入一位知名当代艺术家签名的作品，其葡萄酒也被当作艺术品，被称为“雕塑者的花园” 。

阿尔萨克城堡种植 50% 梅洛、43% 赤霞珠和 7% 品丽珠，酿造的中级名庄葡萄酒花香突出，酒体细腻优雅，是玛歌产区风土的完美诠释。
03
高美酒庄

高美酒庄（Chateau Haut-Marbuzet）位于圣爱斯泰夫（Saint-Estephe）产区，历史可追溯到 18 世纪。由于经济大萧条的影响，酒庄被拍卖，在 1952 年被出售给波尔多最大的进口商哈维先生（Herve Duboscq），酒庄经过一系列的改革，从此品质大幅度提高，闻名于波尔多。

高美酒庄于 1932 年就成为中级名庄的一员，随着品质不断攀升，在 1978 年被评为“特级中级名庄”，2003 年再次被评为“特级中级名庄”（只有 9 家）。可见，高美酒庄的品质非常优异且稳定。

高美酒庄葡萄园面积 61 公顷，种植 50% 赤霞珠、40%梅洛和 10% 品丽珠。高美酒庄正牌葡萄酒在橡木桶中陈酿 18 个月左右可陈酿数十年之久。
04
忘忧堡酒庄

忘忧堡酒庄（Chateau Chasse-Spleen）位于法国波尔多穆利斯（Moulis）产区，建于 1560 年。酒庄的名称与英国诗人（Lord Byron）有着很大关系，1821 年，拜伦来访酒庄，当时被酒庄美景和优异的葡萄酒品质吸引，并写下了“Quel remede pour chasser le spleen”这句话，意为来到酒庄或品尝其葡萄酒，能让你忘却一切忧伤和烦恼。从此酒庄就改名为“Chasse-Spleen”（忘忧堡）。

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