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健脾开胃
中医认为:黄鱼性平、味甘,归胃、肾经,将黄鱼做成黄鱼汤食用具有健脾开胃、益气填精等功效,脾胃虚寒、头晕贫血等人群食用可以改善自身症状,改善身体素质 。
滋养补虚
黄鱼是富有营养的鱼类食物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,食用黄玉婷对身体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果 。
提高免疫力
【黄鱼汤的功效与作用】 黄鱼中含有大量的常量元素和微量元素,食用黄鱼汤可以调节体内维生素的吸收和利用,并且能够促进身体的新陈代谢、增强人体的免疫能力 。
安神解乏
黄鱼中含有大量优质蛋白、氨基酸、矿物质等成分,特别适用于体质虚弱、面黄肌瘦、少气乏力、目昏神倦、食欲下降等症状的人食用,对有睡眠障碍、容易失眠的人有一定的安神、促进睡眠的作用 。
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