博斯腾湖水域辽阔 ， 水质好 ， 饵料丰富 ， 适宜鱼类生长繁殖 。湖内生长有池沼公鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、赤鲈等32种人工放养和自然繁殖的淡水鱼类品种 ， 是新疆最大的渔业生产基地和中国最大的有机鱼生产水面 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 博斯腾湖鲤鱼
- 产地名称
- 新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域
- 品质特点
- 鳞片金黄 ， 体色鲜亮 ， 肉质鲜嫩
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2013年第155号
- 批准日期
- 2013年11月14日
产品荣誉
- 2013年11月14日 ， 原国家质检总局批准对“博斯腾湖鲤鱼”实施地理标志产品保护 。
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