西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一 。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故 。
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基本信息
- 中文名
- 西凤酒
- 产地名称
- 陕西省宝鸡市凤翔县
- 品质特点
- 醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2003年第86号
- 批准时间
- 2003年09月24日
产品荣誉
- 2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护 。
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