燕麦粥的功效与作用


燕麦粥的功效与作用

文章插图
排毒通便
燕麦粥中富含膳食纤维,膳食纤维在肠道中能吸水膨胀,增加粪便体积,起到促进肠胃蠕动力的作用,可促进排便,常吃燕麦可防治便秘 。
降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用 。每日吃50克燕麦熬成的粥,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克 。
预防心血管疾病
燕麦粥中含有亚油酸,可降低血清胆固醇、甘油三酯的浓度,具有防治高胆固醇和动脉硬化症的作用 。燕麦中还有大量纤维素,可以维持血糖平衡和抑制胆固醇吸收,起到预防心血管疾病的作用 。
补钙
燕麦粥含有丰富的钙质,可有效地预防和缓解骨质琉松,促进骨赂和牙齿的正常生长 。燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素E、叶酸等,可以改善血液循环,其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 。
【燕麦粥的功效与作用】