獐子岛鲍鱼,大连特产獐子岛鲍鱼 _獐子

獐子岛鹰嘴石皱纹盘鲍，产于北纬39°獐子岛鹰嘴石周边一小片极其神奇的海域。这片海域每一处的温度、深度、盐度都极其适合鲍鱼生长，是獐子岛海域原种鲍的栖息地。“鹰嘴石皱纹盘鲍全部野生，规格都在250g以上，市场上类似的鲍鱼极其稀少。”
【獐子岛鲍鱼,大连特产獐子岛鲍鱼】

文章插图
基本信息

中文名: 獐子岛鲍鱼
产地名称: 辽宁省大连市

营养价值鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。