万年贡米,上饶特产万年贡米

万年贡米,自南北朝时期就专供皇室 。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有大米进贡,皇帝御膳后传旨 “代代耕种,岁岁纳贡” 。清时各州县纳粮送京,必待万年贡米运到,方可封仓 。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米 。
【万年贡米,上饶特产万年贡米】

万年贡米,上饶特产万年贡米

文章插图
基本信息
中文名
万年贡米
产地名称
江西省上饶市万年县
品质特点
其芒似针、其形若梭、其白如玉
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2005年第49号
批准时间
2005年04月06日
营养价值万年贡米全生育期155—170天,株高127—139厘米,株型适中,剑叶狭长挺直,叶色叶鞘色绿,成熟时粒色好,穗长26厘米,每穗粒数136粒,结实率89%,千粒重28克,粒形式椭圆,白芒,芒长21毫米左右,颖秆色黄 。
产品荣誉
  • 2005年04月06日,原国家质检总局批准对“万年贡米”实施地理标志产品保护 。