【湘山酒,桂林特产湘山酒】湘山酒系以全州本地优质金稻大米为原料，秉成一千多年的米酒酿造经验并糅和现代工艺酿造而成 。酒色晶莹、蜜香清雅而芬芳，入口绵甜柔顺，回味怡畅，具有“饮后不口渴，醉也不上头”之优良品质；1963年、1979年、1984年、1989年、1994年连续五届在全国评酒会上被评为国家优质酒，荣获银质奖章，并一直保持着广西名酒的称号 。
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基本信息
- 中文名
- 湘山酒
- 产地名称
- 广西壮族自治区全州县
- 品质特点
- 清亮透明，蜜香清雅，味爽怡畅
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2010年第167号
- 批准时间
- 2010年12月29日
- 2010年12月29日，原国家质检总局批准对“湘山酒”实施地理标志产品保护 。
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