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性味温热的食物
木瓜是一种性温的食物,食用会增加体内的燥热之气,食用过多不利于身体健康,和其他的性温温热的食物一起食用,会增加体内的燥热之气,进而出现上火、便秘、口舌干燥等不适的情况,会影响身体健康 。
性味温热的食物有:榴莲、石榴、桃子、板栗、荔枝、樱桃、龙眼、羊肉、狗肉、黄鳝、淡菜等 。
【木瓜不能和什么一起吃 木瓜煲什么汤最好】
富含胡萝卜素的食物
木瓜中本身胡萝卜素含量丰富,食用可以补充胡萝卜素,并在人体内转换成维生素A,因此食用之后对眼睛、皮肤都有好处,但是胡萝卜素摄入过多,会在人体内蓄积,导致皮肤发黄,影响外貌 。
富含胡萝卜素的食物有:胡萝卜、西兰花、菠菜、柿子、杏、西红柿、苋菜、萝卜菜等 。
醋
木瓜中胡萝卜素营养丰富,价值较高,但是和醋一起加热的话,醋会破坏木瓜中的胡萝卜素,导致胡萝卜素的成分受到破坏,影响木瓜的营养价值 。
酵素
木瓜中含有蛋白质分解酶,而酵素中的主要有效成分就是蛋白质,将木瓜和酵素一起食用,木瓜中的分解酶会将酵素中的有效成分分解,进而导致酵素失效 。
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