彭州大蒜,成都特产彭州大蒜

彭州是中国五大蔬菜生产基地之一 , 拥有60多万亩的蔬菜基地 , 其中大蒜的种植面积15万亩 , 大蒜销售收入占彭州蔬菜销售的三分之一 , 是当地农民的重要收入来源 。彭州市隆丰镇是中国大蒜基地镇 , 大蒜色泽鲜明、质地脆嫩、无病虫害、无萎蔫糠心、菜香浓郁、品质优异 , 具有厚重的农产品地域特色 。

彭州大蒜,成都特产彭州大蒜

文章插图
基本信息
中文名
彭州大蒜
产地范围
四川省彭州市
品质特点
形状扁圆 , 辛辣味重 , 汁液粘稠
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2008年第64号
批准时间
2008年05月30日
营养价值彭州大蒜外皮淡紫红色 , 形状扁圆 , 整齐 , 蒜籽香味浓 , 辛辣味重 , 汁液粘稠 , 营养元素含量高 。其蒜头包瓣匀整、块头适中 , 耐旱、耐寒 , 早熟 , 适应性强 , 不易退化 , 产量高;蒜薹品质优良 , 蒜味特浓 , 上市早 。
产品荣誉
  • 2008年05月30日 , 原国家质检总局批准对“彭州大蒜”实施地理标志产品保护 。
【彭州大蒜,成都特产彭州大蒜】