橘子怎么挑选甜的 吃橘子有什么好处


橘子怎么挑选甜的 吃橘子有什么好处

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橘子怎么挑选甜的
橘子主要从形状和大小、颜色、弹性、头尾几个方面进行挑选 。
橘子的形状以个头中等、果型圆润、饱满为佳;颜色以黄色、橙红色、橙黄色为好;优质的橘子弹性十足,用手按压弹性好,有时还会渗出油份;成熟度高的橘子果蒂和肚脐都是凹进去的 。
看形状和大小
1、挑选橘子的时候首先要看一下橘子的形状,以果型圆润、饱满为佳,有畸形、歪果的不要选,这种一般光照不够 。
2、挑选中等大小的橘子,因为橘子太小没有发育好,橘子太大皮又较厚,还是挑选个头中等为最佳 。
观颜色
除特殊品种外,颜色很青翠的橘子一般还未成熟,所以挑选橘子的时候最好是选黄色的,这样可以避开很酸的橘子,橙红色、橙黄色的橘子品质也不错,可以放心购买 。
比弹性
优质的橘子弹性十足,在购买橘子的时候,要用手轻轻的按压橘子表面,如果弹性好,就说明橘子内部结构紧实,水分充足、口感较好、营养价值也高 。
小贴士 如果在按压过程中会微微渗出一些油脂,说明这个橘子成熟度高、口感应该很不错 。
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