柚子最里面的皮怎么剥 如何完整的剥柚子肉


柚子最里面的皮怎么剥 如何完整的剥柚子肉

文章插图
柚子最里面的皮怎么剥
方法1:刀切法 可以用小刀沿着柚肉底部那条最明显的白筋切开一条缝 , 然后顺着这条缝往下开始剥柚子最里面的皮 , 就能很轻松剥下来了 。
方法2:牙签法 用手指甲直接撕开柚子果肉最顶上的皮 , 然后往下剥 , 剥到最难剥的白筋位置时 , 用牙签挑剥掉白筋也能得到完整的柚肉 。
如何完整的剥柚子肉
第1步:刀切盖碗 将柚子果皮用水清洗干净 , 然后用干净的毛巾擦拭水分 , 之后将柚子横放 , 用刀沿着柚子的三分之二处横着轻轻切一圈 , 不要切刀柚肉哦 , 这样就能得到一个像盖碗一样装柚子的容器 。
第2步:取出果肉 然后用一把饭勺或是一个不锈钢的小勺 , 沿着切口处往下深入 , 顺着柚子的形状一点点的剥离柚子的外皮和果肉 , 之后用手握着柚肉 , 顺时针把柚肉拧一圈 , 就能顺利地去除柚肉了 。
第3步:剥掉果皮 接着用手把柚肉掰成两半 , 然后用小刀或手慢慢剥掉柚子最里面的皮 , 具体方法可参考上文的“刀切法” 。
第4步:放置摆盘 待每一片柚肉都完整的剥好后 , 再把柚肉按照生长的形状 , 依次摆放近柚皮碗中 , 然后盖上盖子 , 放置在桌子上 , 以供客人或家人享用 , 是不是非常完美 。
剥好的柚肉要放冰箱保存吗
剥好的柚肉需要放到冰箱保存 。
如一次性剥好很多柚肉 , 但却吃不完的 , 建议用柚肉盖碗装着 , 然后包裹两层保鲜膜 , 避免细菌、其他食物的味道以及水分等进入引起柚肉的变质、变味 , 放入冰箱冷藏室保存大约能放2—3天 。如事先没有剥好柚碗的 , 最好放到可密封的保鲜碗中冷藏保存 。
剥开的柚子怎么保存更久
保鲜膜包裹放入冰箱冷藏最长保存1个星期 。
【柚子最里面的皮怎么剥 如何完整的剥柚子肉】 柚子一个吃不完 , 但却剥开了的 , 建议剩下的柚子 , 一定要用外皮包裹着 , 这样能最大程度的避免水分流失 , 然后再用保鲜膜严实地包裹两层 , 避免细菌、水分、其他异味的进入 , 之后放入冰箱冷藏 , 通常能保鲜1个星期左右依然味甜多汁 。