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芝麻
【冬天怕冷吃什么好 5种美食补脑御寒】 将芝麻捣烂 , 加入少量白糖冲开水喝 , 或买芝麻糊、芝麻饼干等制品 , 早晚各吃一次 , 7日为一疗程 , 5-6个疗程后 , 可收到较好的补脑健脑效果 。
核桃
因其富含不饱和脂肪酸 , 被公认为中国传统的健脑益智食品 , 每日2-3个核桃为宜 , 持之以恒 , 方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。但不能过食 , 过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E , 使葵花子有一定的补脑健脑作用 。实践证明:喜食葵花子的人 , 不仅皮肤红润、细嫩 , 而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊 。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分 , 有健脑的功效 , 海带等海藻类食物中的磺类物质 , 更是大脑中不可缺少的 。此外 , 海带富含钾元素 , 冬天多吃能御寒 。
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