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柚子放几天才好吃
柚子采摘后放2周吃最甜 。
一般来说果农为了让鲜柚子保存的更久 ， 会在柚子成熟前1个星期左右就开始采摘柚子 ， 但此时柚子的味道还稍微酸涩 ， 果肉的水分也较多 ， 口感并不是最佳的 ， 若是采摘后放置2周 ， 柚子中的水分会逐渐蒸发出来 ， 此时的柚子才最甜最好吃 。
柚子会越放越甜吗
根据柚子的品种决定 。
并不是所有的柚子品种都会越放越甜的 ， 像常见的蜜柚 ， 其皮薄 ， 若是放的时间超过一个月 ， 表皮水分蒸发的差不多了 ， 果肉就会开始变质 ， 变得越来越酸 ， 而沙田柚的果皮厚实 ， 耐贮藏 ， 水分蒸发较慢 ， 通常只要保存的好 ， 味道会越来越甜越好吃 。
【柚子放几天才好吃 剥了的柚子可以放几天】
柚子放几天水分会多吗
不会变多 。
柚子在采摘的时候就已经决定了其中果肉的水分 ， 并不会因为放置几天就会导致水分变多 ， 反而可能因放置时间过长 ， 而出现水分减少的情况 。通常柚子个头较大 ， 生长的生熟度过高或是被太阳照射过度的话 ， 其果肉内部的水分就会越少 ， 建议挑选柚子时 ， 要挑个头中等大小但放在手上却是重量十足的柚子才水分多 。
完整的柚子怎么保存
常温保存 ， 可放1个月左右 。
柚子畏惧低温和过高的温度 ， 温度过高 ， 柚子水分蒸发快 ， 容易变质 ， 而温度过低 ， 柚子又容易遭受冻害 ， 因此日常保存柚子只需常温放置在通风阴凉处即可 ， 无需将完整的柚子放入冰箱 ， 否则柚子会因冰箱内部的温度过低 ， 而出现变味、腐烂的现象 。

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