龙里刺梨,黔南州特产龙里刺梨 _刺梨

刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，河南、四川、湖北西部等地区也有分布。刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干果是由刺梨鲜果晒制或烘干而成，一般保留营养素超过90%，且因失去水分，每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。

文章插图
基本信息

中文名: 龙里刺梨
产地名称: 贵州省龙里县
品质特点: 果肉脆，口感酸甜，芳香味浓
地理标志: 国家质检总局地理标志产品
批准文号: 国家质检总局公告2012年第102号
批准时间: 2012年07月18日

营养价值刺梨，为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名文先果、登义果，文献中亦记作茨藜、茨梨、茨黎、莿藜等等。多年生落叶小灌木，枝干多芒刺，花如荼蘼，花色粉红、红或深红，夏花秋实，果形如小石榴，果皮密布小刺。熟果金黄色，刺尖深红色。果肉酥脆，味酸甜，初熟味微涩，熟透涩味自去。果能止渴、解暑、果腹。根皮、嫩叶可治腹泻。移栽既作篱笆，又供观赏，方便药用、食用。
产品荣誉

2012年07月18日，原国家质检总局批准对“龙里刺梨”实施地理标志产品保护。

【龙里刺梨,黔南州特产龙里刺梨】