泗伦蒸笼,云浮特产泗伦蒸笼

“泗纶蒸笼”是罗定市重要的传统特色产品之一 , 相传起源于清朝嘉庆年间 , 距今已有两百多年历史 。“泗纶蒸笼”以当地特有的罗竹为主要原料 , 经手工工艺加工而成 , 具有天然、绿色、环保等特点 , 用“泗纶蒸笼”炊蒸食物 , 不但保留食物的原汁原味 , 不积聚蒸馏水 , 不易变馊 , 耐保温 , 而且还可使食物留下特有的罗竹清香 , 深受国内外消费者亲睐 。

泗伦蒸笼,云浮特产泗伦蒸笼

文章插图
基本信息
中文名
泗伦蒸笼
产地名称
广东省罗定市
品质特点
保鲜 , 不积聚蒸馏水 , 耐保温
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2011年第194号
批准时间
2011年12月26日
营养价值【泗伦蒸笼,云浮特产泗伦蒸笼】泗纶蒸笼以当地种植的箩竹为制作材料 , 箩竹又名沙箩竹 , 据说相互摩擦时会发出“罗罗”的声响 , 因此得名“箩竹” 。箩竹茎秆粗壮、节颈疏、纤维长、韧性好、通透性适宜 , 有一股特有的竹香味儿 , 用箩竹制出来的蒸笼蒸煮食物 , 能保留食物的鲜味 , 不积聚蒸馏水 , 不易变馊 , 耐保温 , 而且还带有一股罗竹清香 。
产品荣誉
  • 2011年12月26日 , 原国家质检总局批准对“泗伦蒸笼”实施地理标志产品保护 。