筠连粉条,宜宾特产筠连粉条

通过传统工艺制作出的筠连粉条晶莹透亮、口感滑腻、不断节、不浑汤等特点深受人们的喜爱,尤其是筠连粉条其中的一个品种“筠连水粉”更为闻名,有“不吃水粉,不算到过筠连”之说 。

筠连粉条,宜宾特产筠连粉条

文章插图
基本信息
中文名
筠连粉条
产地名称
四川省筠连县
品质特点
色泽明亮、粗细均匀、口感细腻
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2016年第63号
批准时间
2016年07月04日
营养价值筠连粉条含有丰富的蛋白质、淀粉,与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配,可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴,春夏秋冬皆可食用,可凉拌、热炒、炖煮、油炸,是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品 。
产品荣誉
  • 2016年07月04日,原国家质检总局批准对“筠连粉条”实施地理标志产品保护 。
【筠连粉条,宜宾特产筠连粉条】