通过传统工艺制作出的筠连粉条晶莹透亮、口感滑腻、不断节、不浑汤等特点深受人们的喜爱,尤其是筠连粉条其中的一个品种“筠连水粉”更为闻名,有“不吃水粉,不算到过筠连”之说 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 筠连粉条
- 产地名称
- 四川省筠连县
- 品质特点
- 色泽明亮、粗细均匀、口感细腻
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2016年第63号
- 批准时间
- 2016年07月04日
产品荣誉
- 2016年07月04日,原国家质检总局批准对“筠连粉条”实施地理标志产品保护 。
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