迟菜心又名高脚菜心，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉 。冬季的南粤地区，菜心、小白菜是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的是增城迟菜心 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 增城迟菜心
- 产地名称
- 广东省增城市
- 品质特点
- 皮脆肉软，茎肥叶厚，菜味甜美
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2010年第133号
- 批准时间
- 2010年11月23日
产品荣誉
- 2010年11月23日，原国家质检总局批准对“增城迟菜心”实施地理标志产品保护 。
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