延边州地处吉林省东部的长白山区,是中国北方著名的水稻之乡 。延边州属中温带湿润季风气候,气候适宜,东临日本海,西北部有高山为天然屏障,气候与同纬度、同海拔地区相比,冬暖夏凉,光照和温度充足,雨水充沛,昼夜温差大 。延边水稻同化作用强,异化作用弱,有利于水稻光合物质的积累,稻谷营养物质积累多,生产优质大米的天然条件十分优越 。
【延边大米,延边州特产延边大米】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 延边大米
- 产地名称
- 吉林省延边朝鲜族自治州
- 品质特点
- 米粒饱满、晶柔软适口、醇香绵长
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2006第220号
- 批准时间
- 2006年12月31日
产品荣誉
- 2006年12月31日,原国家质检总局批准对“延边大米”实施地理标志产品保护 。
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