萝岗糯米糍,广州特产萝岗糯米糍

【萝岗糯米糍,广州特产萝岗糯米糍】“天下荔枝在广东”,荔枝珍品在萝岗 。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品,果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,享誉港澳、东南亚地区的名牌产品 。

萝岗糯米糍,广州特产萝岗糯米糍

文章插图
基本信息
中文名
萝岗糯米糍
产地名称
广东省广州市萝岗区
品质特点
皮薄肉厚,肉质嫩滑,香甜多汁
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2011年第175号
批准时间
2011年11月30日
营养价值萝岗糯米糍以其果皮鲜红,肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳而闻名中外 。糯米糍有两个品系,一为红皮大糯或双肩红,果大,皮厚,裂果较少 。另一个白皮小糯或称白壳仔,果较小、皮薄、易裂果 。果实呈扁心形,纵径3.2—3.7厘米,横径3.2—3.6厘米,平均单果重25克,果形整齐 。
产品荣誉
  • 2011年11月30日,原国家质检总局批准对“萝岗糯米糍”实施地理标志产品保护 。