西昌小香葱葱叶深绿色呈细管状 , 葱白头长白嫩 , 辛辣浓香略带甜味 。具有肉质细嫩、香味浓郁而口感极佳和早上市的特点 。其营养成分丰富 , 含有17种氨基酸 , 维生素C高于全国其他地区 , 并含有微量元素硒等营养物质 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 西昌小香葱
- 产地名称
- 四川省西昌市
- 品质特点
- 肉质细嫩、香味浓郁
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2011年第197号公告
- 批准时间
- 2011年12月26日
- 2011年12月 , 原国家质检总局批准对“西昌小香葱”实施地理标志产品保护 。
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