【五营黑木耳,伊春特产五营黑木耳】五营黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形 。新鲜时软，干后成角质 。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌 。

文章插图
基本信息

中文名

五营黑木耳

产地名称

黑龙江省伊春市五营区

品质特点

肉厚色正，营养丰富，圆润细腻

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2006年第64号

批准时间

2006年04月26日

营养价值五营黑木耳均用森林中柞椴等阔叶锯末为原料生产，符合其自然属性，与南方产品相比，五营黑木耳肉厚色正，营养丰富；泡开有弹性，富光泽；食用时圆润、细腻，在黑木耳产品中属上品 。
产品荣誉

• 2006年04月26日，原国家质检总局批准对“五营黑木耳”实施地理标志产品保护 。

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