茶和什么搭配好 喝茶有什么好处


茶和什么搭配好 喝茶有什么好处

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茶和什么搭配好
茶+菊花【茶和什么搭配好 喝茶有什么好处】 《本草纲目》记载 , 菊花茶”性寒、味甘 , 具有散风热、平肝明目之功效” 。
茶+薄荷 茶能生津止渴,而薄荷有提神醒脑、镇静等作用 , 二者搭配制成薄荷茶饮用 , 能让口气清新 。
茶+参片 将参片放入茶中浸泡 , 能强身健脾 , 对身体虚弱、神经衰弱等有辅助治疗作用 。
喝茶有什么好处
茶叶所含的化学成分近400种 , 主要有单宁、咖啡碱、茶碱、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质等 。茶能清心提神、降火除烦、下气消食、利尿消痰 。茶叶中的芳香族化合物能溶解脂肪 , 去腻消食 。茶叶中所含的微量元素铁、锰能促进人体血液再生 。
喝茶要注意什么
人群宜忌 一般人均可饮用,尤其适合高血压、冠心病、糖尿病患者 。胃溃疡、痛风、心脏病患者及发烧患者等均不宜饮茶 。
选购 购买时要选择足够干燥的茶叶 , 用拇指和食指一捏就成粉末的为优质茶叶 。
保鲜 茶叶必须贮藏于冷燥之处 。在潮湿的季节 , 备用的茶叶须贮存于小锡罐中 。
料理 茶忌冲泡时间过久 , 因为冲泡时间过久 , 既失去了品尝的情趣 , 也不卫生 。隔夜茶不能喝,因为容易变质,饮用后使人肠胃不适 。茶叶可以用于烹调肉类、海鲜 , 清爽不油腻 。
绿茶杏仁汤
原料 绿茶、甜杏仁、蜂蜜各适量 。
制作 1.杏仁去外皮 , 入锅,加适量水煮开取出备用 。
2.锅中添入适量清水,放入杏仁煮沸,加入绿茶、蜂蜜略煮即可 。
功效 降暑去火 , 清甜可口 。