舒安藠头,别名南薤、三白头,因其特有的地理环境和特殊的土质,所产藠头风味独特,具有层多、色白、肉脆、个匀等特点 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 舒安藠头
- 产地名称
- 湖北省武汉市江夏区舒安乡
- 品质特点
- 个大色白、肉嫩质脆、汁浓脆甜
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2010年第146号
- 批准时间
- 2010年12月15日
产品荣誉
- 2010年12月15日,原国家质检总局批准对“舒安藠头”实施地理标志产品保护 。
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